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今年もお世話になりました

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0912284116_1459「ここの管理人達、先週5日もスキーとかいうのをやってたらしいよ。」



「山を登ったり降りたり、なにが楽しいんだろうね。」



「きっと山の上に餌があるんだよ。だから通ってるんだよ。」



「なんか座ったままで、上に登れるらしいよ。」



「軟弱だな。でも、ちょっとうらやましいかも。。」





僕らには、ちっともわからない生き物だなぁ・・・







なにはともあれ、



管理人を、来年もよろしくお願いいたします



森のたぬき



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蓼科 | 16:06:09 | トラックバック(0) | コメント(0)
わらしべ長者 第二弾

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0912231254_1384わらしべ長者 第二弾。



別の方に、またまた珍しいものを頂いてしまいました。



安納もみじという種子島のサツマイモです。



皮も切り口もサツマイモにしては、ずいぶん白っぽい。
ところが、低温でじっくり焼くと・・・



実は黄色くホックホク
そして、写真でわかるでしょうか?
蜜がじゅわっとあふれてくるのです。これはビックリ。
ねっとりしてて、何もしなくても、スイートポテトか芋ようかんみたいです。



糖度40度くらいになるものもあるのだとか。



いやいや、持つべきものは・・・ですね。



たべもの | 16:00:27 | トラックバック(0) | コメント(0)
ハイネック

Pc182237とにかく寒いので、ユニクロでヒートテックを追加購入してきました。



そのときのこと。



若いスタッフのお姉さんに「ハイネックのヒートテックどこにありますか?」と聞いてみると、「ハイネックは元々作ってなくて、タートルネックしかないです」と。



「え〜、ハイネックって言っちゃったけど、タートルネックのことだってわかってくれたっていいじゃん。次回は”とっくり”って言ってやる 」と、ちょっと憤慨して帰ってきたのですが、後で「ハイネックって死語だったのかしら・・・」と心配になって、調べてみることに。



すると、
ハイネックは
・折り返しのない高い襟
で、タートルネックは
・折り返して着る高い襟
なんですって



お姉さんは正しかった。。



勉強になりました



いろんなもの・こと | 14:36:35 | トラックバック(0) | コメント(0)
雪が降りました

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_mg_1342蓼科には、たっぷり雪が降りました。



最低気温、マイナス9度!
車のドアも凍り付いて開かなくなったかとびっくりしちゃいました。



餌台のヒマワリと雪でガチガチに覆われていて鳥も全然やってこなかったのですが、ようやく発見したようで、コツコツと雪の下から発掘して食べにくるように。。



吹くと飛んでいくような軽い雪です。
これはスキー場が楽しみ。
明日チェックしに行ってきます



蓼科 | 14:16:56 | トラックバック(0) | コメント(0)
わらしべ長者

Pc172234
Pc172235知人に沖縄の海ぶどうをおすそわけしたら、スキー場のリフト券やら何やら、たくさん頂いてしまうはめに。



まったく、私達はわらしべ長者かしら



そのとき頂いたのがコレ。



丹波の山の芋というのだそうです。
ごろんと大きな芋。初めて見ました。



切ってみると、普通の長いもと違ってすごくしっかりしています。大和芋に近い感じ。
ここはシンプルに摺りおろして、とろろで食べてみました。
これがもう、ねっとりもっちりずっしり・・・。そして、空気を入れるとふわふわ



磯辺揚げにしたら、絶対おいしいに違いない



調べてみたら、種芋ひとつに一個しか収穫できず、栽培に8ヶ月もかかるのだとか。
貴重なものを頂いてしまったんですね。



やっぱり私達は、わらしべ長者です。



たべもの | 19:37:21 | トラックバック(0) | コメント(0)
打ち納め

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Pc142174突然ですが。。。



沖縄行ってきました。
ゴルフ の打ち納め。



意識は高くなったものの、結果は出なかったゴルフだったなぁ・・・。来年また頑張ろうっ!



南国と言えども、朝晩は涼しく、でも過ごしやすい気持ちのいい気候でした。



山もいいけど、たまには大きくてきれいな海を見ると、心がすうっと広がります。



今日からは、零下の世界 へ行ってきます。



皆様も風邪などひかれませんように・・・。



| 11:27:04 | トラックバック(0) | コメント(0)
おいてけ堀

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20091130192641和裁をしに錦糸町へ行ったときに、お友達に教えてもらった山田家さんの人形焼。



狸・三笠山・太鼓の形の餡入りと紅葉の形の餡なし。餡入りだけ買ってみました。



食べてみると、生地はふんわりしっとり。やっぱり餡なしも買えばよかった。
餡もこってり甘すぎずおいしいです。餡はやっぱりこしあん派だなぁ。。
まんまる狸の形も愛嬌があってかわいい。
(なんだかかわいそうで、まだ食べてないけど )



袋には、江戸時代の都市伝説?「本所七不思議」のひとつ、「おいてけ堀」の話がユーモラスな絵と共に書かれています。
「あぁ、この辺りは江戸の町だったんだなぁ・・・」と改めて思えて、なんだか楽しいですね。



宮部みゆきが、この店の包装紙の「本所七不思議」をきっかけに「本所深川ふしぎ草紙」を書いたんですって。宮部みゆきの江戸モノって好きだけど、読んでたかなぁ?



もう一度、読んでみよう。







たべもの | 23:23:14 | トラックバック(0) | コメント(0)
卑弥呼と昆布の関係・・・

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20091130192401小樽旅行のお土産に親から送られてきた数々の品のひとつ、「湯どうふ昆布」。



若いうちに採取した昆布なので、出汁をとるだけでなく、その後食べても柔らかくておいしいらしい。



確かに出汁を取った後の昆布って、あんまりおいしくなかったりするもんね。



それはいいとして、思わず目を奪われたのは、一緒に入っていたお店の袋の絵と文字。



ものすごく昭和レトロなこの女の人は、どうやら卑弥呼もしくはその時代の女性らしいのだけど、なんと腰に昆布を巻いて激しく踊ってる。なんでぇ
「小樽ホラ吹き昆布館」って。。。
七日食べて鏡を見たら、どうなっちゃうの??



品物はいたってまともそうなんだけど、アヤシサ満載。なのでした。



たべもの | 22:48:28 | トラックバック(0) | コメント(0)

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