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緑のジャム

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緑のジャムができました。



最近、長野の直売所ではやってるルバーブです。



元は、激しく繊維質なとても美味しそうに見えない植物の茎。



半信半疑にブツブツ大まかに刻んで煮てみると、繊維がいつの間にかトロトロに。
皮も剥かないんですよ。



ちょっと酸味があって、意外とおいしい。
漢方薬の大黄の仲間で、繊維やビタミンCやカリウムを含むので、お腹や肌にいいんですって。たくさん食べると、たぶんお腹こわれるけど。。。



以前は赤い茎で赤いジャムを作り、今回は2回目。
緑の茎だと、色が黒っぽくなるという噂だったのですが、結構きれいにできたかも



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蓼科 | 16:19:04 | トラックバック(0) | コメント(0)
マジックテープ

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このトゲトゲは何でしょう?



蓼科に行ったら、さっそく周辺の樹木を総ざらい。



そんなときにYukiのソックスに張りついていた、わずか2mmほどのひっつき虫。
子どもの頃はよく遊んだ、オナモミみたいな何かの種子です。
(黒い毛のようなものは、ソックスの繊維)

必殺20倍スコープで見たら、その突起のうまくできていること。
これをヒントにマジックテープが開発されたというのが、よくわかります。



樹木総ざらいの結果、敷地内にタラの木やヘーゼルナッツの仲間など、食べられる植物がいろいろあることが判明。



こんなことしてると、1日があっという間に終わります。



試験勉強には、全然なってないんだけど



蓼科 | 16:08:18 | トラックバック(0) | コメント(0)
たまには学習

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お盆の間、森林インストラクター養成講座というのに出てました。



特に森の伝道師になる予定はないんだけど、せっかく蓼科でたくさんの自然に触れているので、もう少し学んでみたいかな。。と思っていたところ、Yukiがみつけてきてくれたので、気軽に参加申込みしてみたのでした。



山の樹木や動物のことが勉強できるといいな、くらいの感じだったのですが、内容は結構広範囲で本格的。生態系の話に始まり、土壌や木材の構造、治山事業、キャンプやフィールドワークなどの野外活動、救命法まで。。。



参加者は、山でガイドをしてる人や林業・造園業に携わっている人など本気な人もたくさん。
総勢25名ほどの講師も、その道の研究者から冒険登山家みたいな人まで多彩。特に80歳近いかと思うような何人かは、座っているときはちっちゃいお年寄りなのに、話し始めるとエネルギッシュで面白かったです。
しっかり生きてきたんだろうな、こういう人達は。



1日の高尾山実習を挟んだ、8日間朝から晩までぶっ通しの講習は、さすがに途中へたりそうになりましたが、たまにはこういうのもいいもんだ。



あれから、木や山ばかりきょろきょろ見てしまう今日この頃です。



しかし、講習受ければ受かるんじゃないか、と安易に申し込んだ資格試験、どうしようかな。
なんでも合格率がすごく低くて、普通に受けたら4科目のうち1科目合格するくらいがせいぜいなんだって。2次試験&面接もあるらしいし。
あらま、知らんかった



あ、森林活動ガイド証明書とバッチは、受講者全員に配られました。
これには何の効力もなく、恐らく記念品みたいなものかと。



だってガイドなんてできないもんね。。。



いろんなもの・こと | 15:57:23 | トラックバック(0) | コメント(0)
こんなお天気だからこそ

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晴れてるな〜と思っていても、にわかに激しい雨が降ったり、なんだか不安定なお天気続きですね。



でも、こんなお天気のときこそ、虹をみつけるチャンス



この間も、雨上がりにカーッと太陽が差したと思ったら、うまい具合にレインボーブリッジに架かる虹を発見



そして、今日は蓼科のライブカメラを覗いたら、偶然八ヶ岳に濃い虹がかかっているのを発見
夕暮れ時で墨絵のようになった山々に、鮮やかにしかも長い時間かかる虹でした。
本当は生で見たかったけど、そんなタイミングでライブカメラを見られたことに感謝。



幸せな気持ちになれる自然現象です。



みたもの | 22:37:13 | トラックバック(0) | コメント(0)

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